Картофельные крокеты
Бельгийская классика. Внутри – сливочный сыр и лук-сибулет. Выберите любой соус (см. ниже)
Гренки
Ужасно вредные и ужасно вкусные. Наш шеф называет их ‘филе бородинского хлеба’ Подаются со сметанно-чесночным соусом
Закуска из хрустящих баклажанов
В соусе ‘Унаги’ с подкопчёным сливочным сыром
Кусочки курицы в соусе BBQ
Сырные шарики с чоризо
Внутри – моцарелла, чоризо, томатный соус и специи. Соусы на выбор (см. ниже), наша рекомендация – Чили+кинза
Кольца кальмаров
Хэнд мэйд кольца командорского кальмара в пивном кляре подаются с соусом таратор (тар-тар с зеленью) и лимоном, обжаренным на гриле
Куриные стрипсы
Сочные кусочки куриного мяса в панировке с любым соусом на Ваш выбор (см. ниже)
Куриные крылья 9.0
Карамелизированные на сковородке в сладковатом азиатском соусе с луком- фри. Соус, кстати, можно сделать поострее, сообщите об этом Вашему официанту
Сырные шарики ‘Четыре сыра’
Девять румяных шариков из моцареллы, чеддера, сливочного сыра и пармезана в хрустящей панировке. Соусы (на выбор) ниже. Мы рекомендуем брусничный
Креветки в соусе кимчхи
Креветки в песто из петрушки и пармезаном
Креветки в чесночном масле
Сет из креветок
Сет из всех трёх версий
Командорский кальмар на гриле
С опалённым грейпфрутом, кокосовым муссом и соусом унаги
Поп-корн из креветок
Наша классика: креветки с ореховым соусом
Корюшка в темпуре
Мы обжариваем её во фритюре, посыпаем крупной морской солью и петрушкой и подаём с соусом ‘таратор’ (тар-тар с зеленью) и лимоном на гриле
Сырные шарики с халапеньо
